梅を漬けました

カリカリ漬け。認めたくはないですが正直これ、失敗した。カリカリするんですが凄くしょっぱい。これ食べるの体に悪いんじゃないの、と言うしょっぱさ。
去年の様に丁寧に漬けるべきでした。なんたってチャンスは年に一度。
一応今、塩抜きと言う試みで悪あがきしてます。